Hutan Pangan Komunitas Penyalahan

Kebutuhan setempat

Desa Penyalahan memiliki lahan yang dapat dikelola bersama, tetapi air terbatas pada musim kemarau dan sebagian keluarga membutuhkan sumber protein yang terjangkau. Hutan pangan berlapis memungkinkan satu bidang lahan menghasilkan buah, umbi, sayur, telur, dan ikan, sambil memperbaiki tanah dan menjadi habitat burung.

Kegiatan

• Uji pemompaan sumur sebelum musim hujan; kolam tidak dibangun sebelum sumber air terbukti cukup.
• Hutan pangan berlapis seluas 2.200 m²: pohon buah dan pati, pisang, umbi, rimpang, dan tanaman obat keluarga.
• Ayam kampung unggul di empat petak bergilir di bawah pohon; bebek petelur dipisahkan dari ayam.
• Kolam gurame dan lele, bak azolla sebagai pakan tambahan, dan kelinci sebagai sumber pupuk.
• Pompa surya tanpa baterai, tangki di titik tertinggi, dan aliran gravitasi ke bedengan.
• Separuh telur ayam disalurkan kepada ibu hamil dan batita bersama posyandu.

Siklus di dalam kebun

1. 1AirHujan dan sumur mengisi tangki dan kolam; air kolam dipakai lagi untuk menyiram.
2. 2PakanAzolla dan hijauan kebun menjadi pakan tambahan ikan, unggas, dan kelinci.
3. 3HaraKotoran ternak, lumpur kolam, dan sisa dapur menjadi kompos dan pupuk cair.
4. 4HabitatBunga, buah, dan semak menjadi pakan dan sarang burung yang ikut mengendalikan hama.

Yang dipantau

• Hasil pangan per kelompok pangan dan telur yang tersalur
• Jam kerja per orang (dirancang tidak lebih dari 6 jam per minggu)
• Volume air harian dan muka air sumur
• Jenis burung dan tanaman yang teramati

Daftar ini menunjukkan hal yang dinilai selama program, bukan capaian yang sudah terverifikasi. Hasil dilaporkan setelah pelaksanaan dan pemeriksaan.

Kesempatan kolaborasi

• Donor dan CSR bidang gizi dan ketahanan pangan.
• Puskesmas dan posyandu untuk penyaluran telur.
• Desa lain yang ingin meniru paket kebun warga.